鸡蛋包肠，顾名思义，是用鸡蛋包裹火腿肠出来的，鸡蛋跟火腿肠的完美结合，给带顾客不一样的味觉盛宴。鸡蛋与火腿完美的邂逅，吸引了大批粉丝的追捧。鸡蛋包肠不仅更加美味，有营养而且样式新奇，花样新鲜，深受人们的喜爱。
鸡蛋包肠操作简单，样式小巧便携，利润空间大，一个鸡蛋包肠不仅有香肠的美味，更有鸡蛋的营养，味道好、营养高，老少皆宜，它制作效率高，更是上班族早餐的好选择。鸡蛋包肠的常规制作材料非常简单，一个蛋一根肠放入蛋肠机内即可轻松制作，方便快捷。其食材采购方便，是小投资创业者的理想选择，投资小利润大，它打破了传统的煮食方式，开辟了有新意、有创意的时尚美食，做出的鸡蛋包肠美味有营养，而且样式新奇，深受人们的喜爱。
蛋包肠小吃风靡全国，游乐园，景区，夜市，商场，超市，ktv，甚至服装店门前都有蛋包肠的身影。原因很简单：商家制作方便，成本低廉，出餐速度快，消费者不分年龄、职业、好吃不贵。所以说，只要有人的地方，蛋包肠就会大卖。
特色摆摊项目:  
杂粮煎饼果子，鸡蛋灌饼，土耳其烤肉夹馍，薯条系列，超长薯条，万人迷薯条，烤面筋，布袋馍，酱香饼，铁板系列 ，臭豆腐，旋转薯塔，泰国莲子粥，肉夹馍系列，无骨鸡柳，里脊肉饼，蜂蜜花生，月亮馍(荷叶饼)，鸡蛋汉堡，顾县肉盒.菜盒，油炸串串，狼牙土豆，千层麻花，冰糖葫芦，台湾手抓饼，炸鸡叉骨，四川冒菜，重庆酸辣粉，萝卜丸子，素丸子，肉丸子制作系列，怪味鸡块，东北烤冷面，脆皮炸香蕉，炸鲜奶，脆皮玉米 ，奥尔良烤翅系列，烤猪蹄，轰炸大鱿鱼，卤肉卷饼，鸡蛋不翻，黄金变蛋，麻辣拌，鸡蛋仔冰激凌，鸡排杯，牛排杯，*，鸡蛋布袋，串串香，章鱼小丸子，炒粉炒面炒米，炒河粉，炒米粉，凉粉制作，广州肠粉，关东煮，烤海鲜，炒海鲜.锡纸花甲粉，椒盐香豆腐，台湾红豆饼，蛋包肠，台湾熊扒包，台湾手抓饼，客家石烤肠，炒酸奶，千里香馄饨，花样冰糖葫芦，糖炒山楂，烤冷面，卷凉皮，裹凉皮，水晶芝麻凉皮，酸辣粉，鸡翅包饭，黄凉粉，炒凉粉，手工辣条，卤煮火烧、烤红薯、羊肉粉、牛肉粉、麻辣粉、酸辣粉、螺蛳粉、肥肠粉、五谷鱼粉、水晶凉粉、烧饼夹凉粉、锅盔灌凉粉、大肠包小肠、压板牛肉等等。
新乡市美味佳承诺如果是特困人群，退伍军人，残疾人证、大学生毕业证、下岗职工等凭证件免收百分之十费用。总部将根据学习者不同的情况，学员毕业赠送学习培训技术资料，指导学员开店设计、店内装修、设备、厨具、配料、进货等一系列的后期服务、学员档案严格管理、技术方面有专业老师长期跟踪服务指导，扶持你成功创业。
河南省新乡市美味佳餐饮小吃培训学校
联系人孙校长
学习地址：河南省新乡市科隆大道（原化工路）和胜利路南街交叉口东北角美食培训总校。
乘车路线：（提前电话预约，学校会派专车接送）
1、新乡市火车站乘3路公交车到省工业科技学校站下车，回走红绿灯十字路口右转30米小吃培训总校即到。  
2、新乡市高铁东站乘k45路到解放大道化工路下车向东走180米到化工路胜利路口向北30米路东小吃培训总校即到。 
3、新乡市汽车东站乘坐44路车到金水小区（胜利桥）下车向南400米路东小吃培训总校即到。
4、学校有六部商务专车，到新乡市后可电话预约，专车接送。

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